備前焼
2017.08.09
こんにちは！
ウェーブハウスの千頭です。
暑い日が続いたり 台風が通過したり
天候の変化が激しい日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
先日、友人から岡山の観光案内を御願いされました。
そこで案内したのが「備前焼作り体験」
備前焼（びぜんやき）…
岡山県備前市周辺を産地とする炻器。日本六古窯の一つに数えられる。
備前市伊部地区で盛んであることから「伊部焼（いんべやき）」との別名も持つ。
同地区で数多く見られる煉瓦造りの四角い煙突は備前焼の窯のものである。(wikipediaより）
地元岡山に住んでいても、備前焼の体験をするのは初めてです。
これが案外難しい…。
指先の絶妙な力加減が求められます。
何とか器の形にとどめる事ができました。
この後は釜の中でじっくりと焼き完成にはここから約4ヶ月ほど先だそうです。
藁を使うらしく、その藁の燃え方等で備前焼独特の模様が決まるとのこと。
うーん、待ち遠しい！
匠の方曰く、備前焼のコップでビールを飲むと
泡はきめ細やかになりよりクリーミーになり、夏にはもってこいだそうです。
是非、備前焼作りを体験してみてはいかがでしょうか（＾＾*）