ワタリガニ 2021.11.29 スーパーで「ワタリガニ」を発見。 きまぐれクックの動画をみて海鮮が食べたい日でした。 アサリともシジミとも違う、濃厚なカニの旨味が最高の1杯。 身もほぐれて味噌汁の具になります。 冬は蟹や牡蠣が頂ける季節なので最高ですね。