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岡山のアウトドア・初秋のバーベキュー・岡山の秋の楽しみ方

2016.09.05

 
 
 
 
みなさまこんにちはDocomo1
 
 
 
マンション売買担当の倉ですエクステンション
 
 
 
大きな台風が近づいているようですので、みなさま身の回りを確認し、準備をしておきましょうDocomo6
 
 
 
 
 
さて、本日は、
 
 
食欲の秋を存分に満喫するお話しを致しますき
 
 
先日の休日、廊下を見てみると、
 
 
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炭をおこしている人がいましたひらめき
 
 
何か作っているのかと思い、良くみてみると、
 
 
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弊社のYシェフが、本格的なタンドリーチキンとローストビーフ、それに鰆の塩焼きを作っていたのでお裾分けを頂きました♪
 
 
本人もご満悦です手
 
 
そして、
 
 
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私も、いてもたってもいれなくなり、近くのスーパーまで長芋を買いに行き、焼いて頂きました手
 
 
バーベキューをする時に、長芋を写真のようにスライスし、塩胡椒とごま油を垂らして食べてみてください矢印上
 
 
サクッとして、とっても美味しいですよペコちゃん
 
 
ごま油が火にかかると炎が燃えあがるので、ご注意ください火
 
 
この後用事があって、3時間ほど外出してたのですが、帰ってきて炭がまだ元気だったので、
 
 
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今旬のさんまを焼いて頂きましたonpu03
 
 
秋刀魚はやっぱり炭で焼くに限りますねポイント
 
 
今の時期、安くて最高に美味しいです♪
 
 
初秋のバーベキューは、気温も落ち着いており、また美味しい食材も多くて、オススメです力こぶ
 
 
 
 
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